

「雑誌カメラマンが選んだ餃子ランキング」
に選ばれておりました、『山東餃子本舗』へやってきました。
ま、この番組の「XXが選んだ」が割とアテにならなかったりするのですが(汗)。
しかし映像で見る限りココのは「間違いない」と感じ、千葉の自宅とは全然逆方向だっつーのに、わざわざ仕事帰りに行ってみることに。
いやあ〜素晴らしい羽付き具合!
羽付き餃子を作らせたら日本一(自称)の我が嫁もコレには圧倒。
豚バラの挽肉と白菜のみとシンプルな具ながら、スープのにこごりを入れてあり、噛み締めると「じゅわー」とスープが弾ける!
ヤケドに注意、でございますよ。
しかしとってもジューシーで旨い!
しかも1人前300円!というリーズナブルさも素敵です。(写真は二人前10個)
でもね。
ここは『水餃子』だね。
モチモチの皮とたっぷりの具のマッチングがこちらのほうがうわて。
旨かった。わざわざキタ甲斐がありましたよ。
ちなみに、同番組では
1位が阿佐ヶ谷の「なかよし」
http://twingo-toku.seesaa.net/article/25481308.html
2位は八重洲の「泰興楼」
http://twingo-toku.seesaa.net/article/25805751.html
3位が江古田の「山東餃子本舗」
・・・となっておりました。
(4位は、未訪の西池袋「蘭蘭」でした)
で、1〜3位まで各店にたまたま行ったことのあるワタクシの独断ランキングでは、「山東餃子本舗」が圧倒的1位でしたが、何か。
ね、アテにならないでしょ!?(笑
◎山東餃子本舗
■住所:東京都練馬区旭丘1-55-4
■電話:03-3953-7802
■営業時間:18:00〜23:00
■定休日:月曜日
ご無沙汰しております〜。
餃子、久しく、お店では食べてないですね!
家では、たま〜に作りますが。
この見事な羽は、家庭ではマネできない!
水餃子も美味しいのですか。
夜の営業しかないっていうのが、ネックですが、
機会があったら、行ってみたいです♪