ヨコハマ！ 爽やかな朝！
日本最大規模のアウディショールーム「Audi みなとみらい」。その中に併設されるAudi Café by blanc noir(アウディカフェ バイ ブランノワール)へ。
自慢の「パンペルデュ」。
ん、パンペルデュ？？
■パンぺルデュとは？： 日本ではフレンチトーストとして馴染みがあるかもしれませんが、パンペルデュとは、“失われたパン” という意味のフランス語。硬くなったパンをミルクや卵に漬けることでおいしく再生させることに由来します。
■こだわりの「創作パンぺルデュ」： パンぺルデュ本来の食し方を、数種類のデニッシュをベースとして、新しいスタイルのパンぺルデュに仕立てました。 デニッシュとソースのマリアージュを楽しむ7種の「スウィーツのパンペルデュ」や、世界と日本の食材に鎌倉野菜などを組み合わせた7 種の「お食事のパンペルデュ」を独創的なメニューとしてご用意。
白金のblanc noir café & dining bar(ブランノワール カフェ ＆ ダイニングバー)が提供しているようです。
満足満足・・・ごちそうさまでした。
◎Audi Café by blanc noir”
■住所：神奈川県横浜市中区新港2-3-3 Audi みなとみらい施設内
■電話：045-319-6815
■営業時間：
平日： 10：00-20：00(LO.：FOODS/19：00 DRINKS/19：30)
土日祝： 10：00-22：00(LO.：FOODS/21：00 DRINKS/21：30)
■定休日：年中無休（年末年始を除く）
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