Twingoな日々: 【ランチ】『意外な穴場感!』丸ノ内TOKIA・P.C.M【PUB CARDINAL MARUNOUCHI】/蒸し豚とふろふき大根の柚子味噌ソース

2007年02月22日

【ランチ】『意外な穴場感!』丸ノ内TOKIA・P.C.M【PUB CARDINAL MARUNOUCHI】/蒸し豚とふろふき大根の柚子味噌ソース

丸ノ内TOKIA・P.C.M【PUB CARDINAL MARUNOUCHI】
(2007年02月21日13:33)
午前中、かつて職場にバイトしていらしていた方が、現職のPRを兼ねて久しぶりの来訪。そのまま、ランチをご一緒することにしました。

というワケでこんな日は、初訪問の「P.C.M」
銀座の数寄屋橋・ソニービルにある老舗英国風PUB「銀座パブカーディナル」が出店した新店舗です。


店内は清楚かつ洒落たムード。天井は高く窓も特大。日差しが店内まで差し込んできます。客席数はあまりなく、カウンター席数席とテーブル席数卓。あとはスタンディングとオープンテラス席が多数。
しかし、さすがにこの時期そこで食しているのは、外資系企業に勤められている外国人の方々のみ(笑

丸ノ内TOKIA・P.C.M【PUB CARDINAL MARUNOUCHI】 オープンテラス席
テラスのオープン席
寒空に備えストーブまで完備。

いっぽう夜は、華やかなPUBへと変化。なんせ平日の場合この界隈では珍しく朝方4時まで営業しているというのだからすごい。連夜大盛況なのです。

【ランチ】蒸し豚とふろふき大根の柚子味噌ソース/丸ノ内TOKIA・P.C.M【PUB CARDINAL MARUNOUCHI】
蒸し豚とふろふき大根の柚子味噌ソース ハーフポーションパスタ付き 1350円
サラダ、ドリンク(コーヒー・紅茶・カフェラテ)付き

※+200円でさらにデザートもつく

【ランチ】蒸し豚とふろふき大根の柚子味噌ソース/丸ノ内・P.C.M
なんと「和」テイスト!
豚のばら肉にゆず味噌のマッチングが最高♪
ご飯がススムススム!

【ランチ】帆立とブロッコリーのリゾット/丸ノ内・P.C.M
こちらはセットの(!)帆立貝とブロッコリーのリゾット
なんと、パスタというから頼んでみたらイキナリのリゾットに仰天。

■感想
1.店の雰囲気・接客 ★★☆☆☆
同行のスズキショチョーがやけにココを推すなあと思ったら、イマドキ珍しく喫煙可。嗚呼!!
あと、店員の接客レベルも今一つ、いや二つ。
コレでマイナス3。

2.盛り付け ★★★☆☆
シンプルな盛り付け。
しかし添え物のパスタはミニサイズの麺が出てくるかと思いきや、なんと『帆立とブロッコリーのリゾット』
おいおい、ご飯にご飯でカブってるやん。事前のインフォもなく、呆れる。わかっていればせめてパンをセレクトしたのに(それでもちょっとな、感あり)。

3.味 ★★★★★
味はなかなかよろし。系列のイタリアン有名店『SABATINI di Firenze 東京店』(系列だったのね!)で修行したシェフ自慢の逸品、というのが素直に頷けます。それでいてこのプライスなら、なかなかでは。
しかしご飯にご飯、はさすがのワタクシも不意打ち感・・・

4.量 ★★★★★
パスタ(!)抜きだと★★★☆☆ですが。しかしご飯にご飯、は・・・(繰り返し)

5.価格とのバランス ★★★☆☆
場所代コミならまあまあか。いやいや、場所やメニューの内容を考えたら十分に穴場感ありです。
ならば、禁煙にして欲しいなあ〜・・・

ごちそうさまでした。
★★★★☆(3.6点)

P.C.M 〜PUB CARDINAL MARUNOUCHI〜
東京都千代田区丸ノ内2-7-3 東京ビルTOKIA 1F
■営業時間:
月〜土/11:00-28:00(LO27:30)
日・祝/11:00-23:00(LO22:00)
ランチ/11:00-14:30
コーヒー&ティーラウンジ/14:30-17:00
バー&ラウンジ/17:00〜

ぐるなび
 
■追記:
なんと隣の席に後からやってきたのはシャチョー!
ココ、結構お気に入りなんだそうです。で、しっかり奢って頂きましたとさ!
ラッキー♪ごちそうさまでした〜☆

丸ノ内TOKIA・P.C.M【PUB CARDINAL MARUNOUCHI】 本日のランチメニュー
本日のランチメニュー


posted by とく@千葉県民 at 09:00| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | OVER700円その他ジャンルランチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。

この記事へのトラックバック

広告


この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。

以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。

・記事の投稿、編集をおこなう
・マイブログの【設定】 > 【広告設定】 より、「60日間更新が無い場合」 の 「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。


×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。