(2007-01-23 14:09)
以前に京橋のらーめん屋サン『ど・みそ』に行った際、何気なく二階を見上げてみると。
そこにはカレーのお店があることを発見。以来宿題となっていました。
で、やっと今日入ってみることに。
お店の入口は『ど・みそ』とは正反対の裏側から
有機野菜、無添加食材にこだわり、小麦粉を使わない『お腹にもたれにくいカレー』
（※店内メニューの口上より）
なんでもここ、江戸から昭和初期までは『京橋大根河岸市場』があったという場所。それに由来して『新名物・京橋大根カレー』がウリなんだとか。
しかし今日は初参戦。
まずはこちらを、とお店がお薦めしてるハーフメニューにトライしてみることに。
ツインカレー 1300円
やさしい野菜カレーとキーマのハーフ＆ハーフ
たまねぎの酢漬け（アチャール）、ヨーグルト付き
■感想
１．店の雰囲気・接客 ★★★★☆
カウンター3席、3〜2人掛けの小さなテーブル席が3卓程度のごくごく小さなお店。狭いけど、なかなかイイ雰囲気です。
ただし窓がほとんどないのは解放感に欠けるかも。
２．盛り付け ★★★★☆
キーマは豚の挽肉。スパイスで炒め、トマトジュースで煮詰めたものらしい。よくあるボソボソした感じではなく挽肉の粒も細かく、食感も滑らかそう。
いっぽうの野菜はじゃがいも、茄子、人参など。お店曰く植物性100％のベジタリアン向けでスパイス、塩分も控えめなヘルシー指向。
見た目にも見事なコントラストで美味しそう。
３．味 ★★★★☆
キーマだけなら満点！
見た目より全然しつこくない。適度な辛さにご飯がススム！
いっぽうの野菜はいかにも『優しいお味』で、強い味のキーマとはマッチングいまいちか。
野菜は野菜で単品でじっくり味わってみたいかな。
あ、ヨーグルトは蜂蜜とドライイチジクがのって甘過ぎず『オトナの味わい』。食後の余韻が味わえます。
４．量 ★★★★☆
一見少なそうだが適量。ちなみにご飯の量は選べるらしい（あとで知りました）。
５．価格とのバランス ★★★☆☆
良い食材を使っているのはわかるけど、やや高い。あと一息！
ごちそうさまでした。
★★★★☆(3.8点)
満足！
こりゃ次回は
本命『大根カレー』にチャレンジ！かな。
◎京橋屋カレー
東京都中央区京橋3-4-3 千成ビル2F
■参考
・京橋屋カレー 辛口地鶏カレー （京橋）(「東京のむのむ」より)
・辛口地鶏カレー@京橋屋カレー(京橋)(「今日のいっぴん2005」より)
・京橋屋カレー＠京橋（カレー）(「あなさんの美しき日々」より)
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しかもルゥがかなり少なめに・・・。
野菜は色から見ても、あっさりしていそう！
>>狂子さま
実際には「少ない！」って感じでは全然なかったですよお。
野菜カレーは、きっと、かなり心して向き合わないとそのホントウの美味しさは実感できない気がします。なんというか、澄み切ったピュアな野菜スープを頂く心構え。野菜の自然な甘味や苦味、旨味。刺激とは正反対にある世界。
旨味調味料のアミノ酸漬けされちゃったような一般ぴーぽーのワタクシの味覚には、「ちょっと薄いなあ」、なんて平気で言ってしまったりして(汗)。
やばいやばい。お前の舌でホントにわかるの！？って問われているような気すらするのは、考えすぎでしょうか・・・