ごく、たま〜にあります、こんな日。
美味しい美味しい贅沢ランチのご相伴にあずかりました♪
こちらに良く通う"とある方"の同行で、東京国際フォーラムの7階にある中華料理店「東天紅」の東京国際フォーラム店にやってきました。
おなじみ「東天紅」は、広東・福建料理をベースに日本人の味覚に合わせアレンジした馴染み深い中華の王道。上野・不忍池のお店を皮切りに全国24店舗を展開しています。なんと2011年にはちょうど50周年を迎えるのだとか。
奥の個室に通された我々一行。窓の外の景色に圧倒されつつ、ちょっと遠慮してメニューを決めかね、所在無げにモジモジ(？)していると、"ある方"は躊躇無くこちらのメニューを頼んで頂きました。
ふかひれランチ 3990円
おおっ。
自分じゃ絶対に頼むことはないでしょう(笑)。いまや貴重品となった気仙沼のフカヒレを使用するそう。
(※頂いたのは震災前のことでした)
メニューは1品1品ずつテーブルに届きます。
■魚皮(ユイピィ）と蒸し鶏の辛子和え
■ふかひれ入り水餃子
そして・・・やってきたのは立派な土鍋！
フタを開けると・・・
■ふかひれと湯葉、野菜の土鍋煮込み
結構なボリューム！
ぷりっぷりなフカヒレと濃厚なスープにヤラれます。
■やきそば または 炒飯
トドメのチャーハンも旨い！
■ライチ茶ゼリーふかひれ飾り
■コーヒー
うーん満足満足・・・ごちそうさまでした。
◎東天紅 東京国際フォーラム店
■住所：東京都千代田区丸の内3-5-1 東京国際フォーラムガラスホール棟7F
■電話：03-3211-1015
■営業時間
月〜金 11:30〜15:00(L.O.14:00)/17:00〜22:00(L.O.21:00)
土・日・祝 11:30〜22:00(L.O.21:00)
■定休日：年中無休
◎参考：
・公式ホームページ[東京国際フォーラム店]
・ぐるなび
・当ブログ「Twingoな日々」内「東天紅」関連記事はこちらから
